第66章 烤猪皮的味道 (第2/2页)
这烤的野猪皮本来就是荤菜,哪里出现了蔬菜的清爽鲜甜的味道。
柳清清咬着猪皮,忍不住看了看问道:“这是什么味道?”
“对啊,怎么吃起来有些清爽。”赵梦瑶也是一脸疑惑。
“这应该是豆蔻汁的味道吧?”慕诗琪也有些不确定的道。
猪皮过热油,再烘烤后,本身烤出来的油脂有些多,吃少还没有什么感觉,但是吃多了会觉得有些腻,但是烤猪皮里面有着这种味道之后,完全不用担心,这一点都不油腻了,反而吃起来很爽口。
江小帆微微一笑,把一串猪皮一口咬下说道:“准确的来说,这是豆蔻汁液与猪皮的混合,才会发生奇妙的变化。”
“原来如此。”柳清清恍然大悟。
“管他呢,好吃就行!”赵梦瑶叫喊着,把手里最后一串的烤猪皮翻到嘴里,把猪皮咬去,木棍扔到火堆里,拿起一把猪皮,继续烤了起来。
就在这时,浓郁的香味,从岩洞里散发而出。
浓郁的香味,几乎是铺天盖地,那股味道,越来越浓郁,把在场的所有人都包围了起来。
赵梦瑶放下猪皮,眼睛闪闪发亮,江小帆在岩洞口一看,用来炖猪杂的椰碗里,咕噜咕噜的冒着热气,里面一缕缕的烟雾从里面飘散而出。
香味就是跟着那烟味而出的。
“野猪的猪杂炖起来,味道居然如此的香醇。”江小帆对着空气,深深的呼吸了一口弥漫在空气中的香味。
猪杂的味道很独特,特别的香醇。
而且,这是经过了长时间炖制的猪杂,那味道更是绝美无比,令人闻了忍不住的吞咽口水。
猪杂的是这几道菜里香味最浓的,炸大排都没有那么的浓香。
“咕噜!”
连江小帆自己都忍不住吞了口口水,他能感觉到,细炖之下的猪杂会让所有人欲罢不能。
“这......里面真的是猪杂吗?”柳清清一脸不可思议的看着,紧接着深深的对着空气呼吸着香气,一脸陶醉。
“好了,江小帆,别磨蹭了,等了这么久,我都快受不了了!”赵梦瑶焦急的喊道。
江小帆瞥了她一眼,“你嘴巴就没停过,哪里等了,看你那一嘴油。”
赵梦瑶不好意思的擦了擦嘴吧,“我不管,我就要吃。”
“咕噜!咕噜!”
柳清清不好意思的红了脸,从开始吃到现在,吃了那么多的食物,应该已经饱的不能再饱了,但是闻到了那顿猪杂的浓香味道,还是忍不住的吞咽口水。
而其他的人,也都眼睛盯着岩洞口,垂涎欲滴。
江小帆无奈的耸了耸肩,“等着,我看看炖的怎么样了。”
说着,在众人期待的目光之下,江小帆拿起一双筷子,走到了火堆旁的竹筒前。
低头一看,里面清澈的溪水已经与猪杂的颜色混为一体了.......
(未完待续)