第四十五章:喝酒那点事 (第1/2页)
晚饭菜就是野兔了,张瑞熟练的把兔子皮剥掉,再把头和四肢及内脏扔掉,洗干净剁成一小块一小块的,烧一锅开水,把兔肉放倒进去,去一下土腥味……
把锅烧干加油烧热,沥干水的兔肉下锅,炒干水份后加入配料翻炒几下,再放一把干辣椒加盐,香味炒出来感觉差不多了加入水,盖上锅盖烧小火慢慢炖。在这段时间去弄了点小菜回来,这个季节的小菜无非就是萝卜白菜什么的。
半个钟的时间,整个厨房弥漫着香味,张瑞忍不住咽了下口水,从锅里夹一块兔肉吹了几下就放到嘴巴里面,真好吃,真香,屁都快香出来了……
准备开饭……
盛半碗拌上饭给阿达阿二,可不能忘记了主要的功臣不是……
“小瑞哥,弄什么好吃的了?这么香?”刚准备吃上,张友华就出现了,站在厨房外面问道。
真怀疑这小子是不是属狗鼻子的,刚准备吃就出现了。来得早不如来得巧,既然来了没理由不加双筷子不是。
“你小子运气好,自己拿碗筷一起吃。”张瑞说道。
“算了,我刚吃过。”张友华说道。
“确定不吃?是野兔哦。”张瑞笑着说道。
“野兔?这可以有,一年多没有吃到了。”张友华改变注意说道。说完就进了厨房,把随身带的东西挨着壁板放好。刚他站外面,天黑没看见带有什么东西。
“又带着你这破吉他干嘛啊?离不开了是吧。”张瑞说道。
“呵呵,这不是感觉你昨天弄的那歌有些地方唱的不是很有味道,这不专门来找你的吗。”张友华说道。
“行了,吃完饭再说。”张瑞说道。
要是自己一个人吃随便蹲厨房就完事了,这两个人就有些不合适了,张瑞把火盆找出来放到屋里面,用铲子在灶里面弄一些火炭星子倒在里面,又去找了个生铁铸成的三脚架放上面,把锅放上面准备吃火锅。
真能赶巧到一块了,张古燕这时候又出现了,一听是野兔肉毫不客气的加了双筷子,还叫张瑞把家里面自己酿的拿酒拿出来……
得了……
张瑞直接拿出一坛子,打开封盖,酒香扑鼻,比刚酿好的时候更香更醇了,用酒提舀了三碗,一人一碗,谁也别想漏掉。
……
酒过三巡,一碗酒下肚,三人脸都有些微红了,又各自舔了一碗酒,一边聊一边吃,这时候火锅是越吃越香,越到后面越有味道,想吃小菜就用筷子夹一点放到里面过一下,夹起来就吃。
在老家这边吃火锅不像在外面,弄一锅汤,难煮熟的一开始就往里面倒,到后面都不知道是什么味了,相对张瑞更喜欢家里火锅的味道,这才过瘾……
都有些酒意,张古燕喝一口酒说道:“小华,我刚看你背着一个木匣子,里面装的是什么东西啊?”
“嗝…”张友华打了个饱嗝,三人里面估计就他最不会喝酒了,这才哪到哪啊,脸红的快跟猴子屁股一样了,说道:“吉他,唱歌用的……”
“唱歌用的啊?那来一个呗。”张古燕说道。
“对对对,你刚才不是说有些地方感觉不对嘛,来一个给我听听。”张瑞一旁说道。
“那行……”
张友华说完就拿起吉他,这要是平时绝对没有这么爽快的,这喝了点酒就是不一样,要不酒中名言常说‘酒壮熊人当’,说的就是他这一号人。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)