第138章 战。三国使臣盛宴（1） (第2/2页)

似乎是感受到了顾琪炽热的视线，于朝阳收了剑，面无表情的又朝她的方向看了一眼。
　　
　　“鸭子已片好了，请陛下与大食御厨试吃。”
　　
　　韩姑姑亲自将一份片鸭送到陛下面前，又将一份送到阿克善的面前，道：“阿克善大人，这烤鸭的吃法与您的烤鱼的吃法相同，只是那小饼，我们是这样的。”
　　
　　韩姑姑把一摞蒸好的小饼推倒阿克善的面前，阿克善惊奇的发现那盘中的小饼每一个都犹如薄翼，他不相信的随手夹起一张，冲着烛光一照，竟真的清晰可见。
　　
　　阿克善面色难看的瞅了韩姑姑一眼，按照她刚才说了，把那片好的鸭肉连同酱料、葱丝等一并裹入饼中，犹豫着放入口中。
　　
　　只一口，阿克善的脸上就写满了难以置信，他不相信的又吃了一口，细细的品味着烤鸭的醇厚的味道，直达整个小饼都吃完了，他才停了下来。
　　
　　“怎么样啊？阿克善大人，您对我北辰烤鸭可还满意？”韩姑姑笑问道。
　　
　　阿克善豪放的一抬袖子，抹了抹嘴上沾的鸭油，不服气的看着她道：“你告诉我，这鸭子到底是怎么做的？它没有刚才你说的那般简单。”
　　
　　韩姑姑捂嘴轻笑：“只要阿克善大人承认我们赢了，我自然将做法一五一十的告知给您。”
　　
　　“你快说吧！”阿克善声音粗重不耐烦的说道。
　　
　　这是变相在承认自己已经输了吗？顾琪在屏后后面揣测。看清凉殿众人暗自微笑的样子，就知道他们肯定是赢了，只是碍于两国邦交的问题，既然那阿克善不说，就算是他们默认了。
　　
　　韩姑姑轻撇了皇帝一眼，见他没说什么，便继续说道：“这烤鸭看似简单，却最是复杂。烤鸭选用的鸭子要尽可能选用相对肥一点的鸭子，在这鸭子不能开膛，只能在鸭子身上开个小洞，把内脏拿出来，然后往鸭肚子里面灌开水，再把小洞系上后挂在火上烤。”
　　
　　“烤鸭的炉火刚才已经说了，选用的都是上好的银霜果木炭，因为这样的炭火，无烟、底火旺，燃烧时间长。在者烤鸭子的时候要不断调换鸭子的位置，以使鸭子受热均匀，周身都能烤到，只有这样烤出的鸭子才能外观饱.满，颜色红棕，外焦里嫩。”
　　
　　“而你刚才吃的小饼也是一绝，不是你们大食国常吃的那种硬面烙饼，而是我们的厨师用烫面惊心擀制而成的薄饼，这种饼轻薄而有韧性，配上外焦里嫩的鸭肉和香甜的蘸料，更是衬的鸭肉肥而不腻，肉质细嫩。”
　　
　　“而你知道你做的烤鱼最大的缺陷是什么吗？”韩姑姑话锋一转向阿克善提问。
　　
　　阿克善皱起眉头，明不明所以的看向她道：“我自觉并没有什么缺憾，若说要是有的话，那也就是饼子了，我们大食国人的确不曾吃过你们的那种小饼。”
　　
　　“不然，除了这之外，你的烤鱼还有一个最大的致命伤。”
　　
　　——————(未完待续。)