第六章 开业大吉 (第2/2页)

白晓兰在门口做迎宾，她是这么迎接客人的。“对不起先生，里面没有座位了，请拿好您的号码牌，轮到你的时候你再进。一百元的小费也不行，还是不能让您先进，请您排队。”
　　
　　“号码牌请付押金一百元！”
　　
　　华安挎着腰包，站在柜台处噼里啪啦打着计算器，算账收钱，“两碗浆面条，三十元，三分小菜十八元，两份饮料六元，一共五十四元谢谢，欢迎下次再来您慢走。”
　　
　　“一碗浆面条十五元，一碟酱牛肉三十元，三两刀烧子十八元。田凯风八号桌子快收拾干净，五号桌子快上菜！”
　　
　　田凯风脚下生风，忙的不亦乐乎，又上菜又收拾桌子，头上已经冒汗了，可是他依然忙不过来。好在今天的客人都很有涵养，都是笑容满面的面对田凯风这个店小二。
　　
　　“田少辛苦了。”
　　
　　“凯风，我们不着急，你慢点。”
　　
　　“田少要不你休息下，我来替你干！”
　　
　　忙碌了一天难得有个空闲休息，直到晚上十点多，渐渐地没有了客人。华安喊了一声“打烊了。”
　　
　　扑通一声，田凯风躺在了地板上。这田凯风从小到大干的活加起来也没今天多，还真难为他了。
　　
　　门外又进来了几个人，晓兰说道：“对不起几位先生，我们打样了，请明天再来吧。”
　　
　　为首一名中年人看了看晓兰，“你就是白晓兰，还不错。我是凯风的父亲田间，我来看看他。”
　　
　　田间又走到田凯风身边，看着躺在地上的儿子，“你今天做的很不错，继续努力。”
　　
　　“老爸！”田凯风急忙爬起。在田凯风的记忆里，这还是田间第一次这么表扬他。
　　
　　田间又来到华安的旁边，“小伙子，有前途。将来想不想跟我干。”
　　
　　“叔叔好，多谢叔叔夸奖和好意，不过我将来打算自己做事情。”
　　
　　“可惜了，我们走。”田间带着几名手下就要离开了。
　　
　　“叔叔要不要尝一尝小店的味道。”
　　
　　田间回头看了一眼华安，今天还有事，改日一定要尝一下。几人目送田氏地产的老大离开。
　　
　　华安开始给大家算账，头一天的营业额是两万两千四百二十八块，可以算得上是开门大吉了。不过这里面田氏地产员工就贡献了七成，估计明天的营业额能达到八千就不错了，在减去成本的话。
　　
　　其实每日的利润能保证三千就可以了，虽然没有房租，但是也要算上房租和装修的成本。这样的话不到三个月就可以收回全部投资了，第四个月就可以算作纯收益了。
　　
　　主要的利润还是在浆面条上，每天两百碗浆面条所带来的利润差不多就有两千块。所以我们的目标是每天卖出两百碗面条，再加上其他的收益，就能达成我们的目标了。
　　
　　众人听的井井有味，华荣和李霞更是摩拳擦掌。田凯风已经呼呼睡着了。
　　
　　第二天，营业额果然下降了不少，不过。老爸的浆面条名声已经打出去了，不断有顾客闻风而来，还有回头客，有了稳定的客源，面条店开始了良性的发展。