第291章羊肉火锅 (第2/2页)

不过，娇娇表妹虽说比她们要大上一个辈分的年龄，跟她们坐在一起却一点都不显，跟同辈一样。
　　
　　汪彤儿跟陈娇娇打完招呼，接着对着知府夫人客气道：“学生见过宁夫人。”
　　
　　杨氏今儿是专程来陪华夫人的，之前华夫人不在山上，有就算了。这华夫人回来了，哪有不请她的道理？
　　
　　“举子爷别客气，坐下歇息一下，马上开席。”杨氏声音温和地跟汪彤儿说道。
　　
　　“好嘞，”汪彤儿也不能失了礼节，微微一笑，对着那二位夫人做了个揖，点点头了事。
　　
　　汪彤儿在宁知府的引荐下，跟杨经历，何知事一一打声招呼，至于李师爷那是老熟人，不用宁知府介绍。汪彤儿对着他拱手道：“李师爷好呀！”
　　
　　“好好，举子爷请坐。”李师爷把宁知府跟华闻阁中间的位置指给汪彤儿，叫她坐到俩人中间，便于他们交谈。
　　
　　你可别小看宁知府包下的这间包厢，它是二楼包厢里最大的一间，其实放下两张八仙桌子也是绰绰有余的。
　　
　　这间包厢看戏听小曲最佳位置，比其它包厢的私密性要好许多。
　　
　　不然，地儿小，你借个胆子给宁致远，他哪敢宴请皇帝跟谢玉珩来此包厢用膳听小曲？
　　
　　汪彤儿刚进来时，对面舞台只亮只几盏琉璃灯笼，演唱还没开始。
　　
　　这会儿是敲起锣来打起鼓，好戏开场咯。
　　
　　今儿宴请的菜肴依旧是李记茶楼的招牌菜，不过，今儿主食吃的却是火锅，且是羊肉火锅。
　　
　　茶楼里刚招了个西域来的厨师，他人不是西域人，乃是中原人士。
　　
　　这火锅是他的拿手菜，因此，今儿用火锅来做主打菜。
　　
　　假使宁知府这一桌人爱吃，李源生就把火锅作为今年秋冬的招牌菜给推广。
　　
　　反之，只能客人点，点到这个菜才做。
　　
　　桌子上，精致的汝瓷大盘子里摆的是片成薄片的羊肉，条纹清晰，一共两个火锅在烧着，一个是清汤，一个是辣汤。
　　
　　喜爱吃味重的，嘴便吃得红红的。
　　
　　挑起一片羊肉片，往锅里这么上下一涮，醮上酱料往嘴里一裹一吃，好家伙，吃的好爽，再配上温热的度数低的米酒，都能吃出汗来。
　　
　　汪彤儿之前最爱吃火锅，特别是眼前的羊肉火锅。奈何现代社会羊肉很少用人工切片，基本上都是机器砌成薄薄的羊肉卷，一点嚼劲都没有，那有眼前的羊肉片涮着吃来得爽？
　　
　　顿时，眼睛亮晶晶的，竖起大拇指道：“好，这肉片是真好吃！”碗里的醮料是花生碎，配上花生酱，芝蔴油，羊肉片好烫好，醮着吃，是正好的味道。
　　
　　清汤里有枸杞，干菇泡好的蘑菇片，大红枣啥的。这都是李源生派人去乡下收上来的好东西。都是纯天然的从老乡家收买上来的。