蟹肉煲 (第2/2页)

先切了一些小米辣和蒜末，浇上一勺热油后加食盐生抽蚝油搅匀。
　　
　　没有锡纸和金针菇，就只能将粉丝先放锅底，把吐好沙的蛤蜊铺在上面，而后倒上料汁，盖上盖子也是煮一炷香的时间。
　　
　　一炷香过后，两个锅盖一起打开，香味瞬间飘了出去。
　　
　　坐在外面大眼瞪小眼的三人瞬间起身趴在窗口往里瞧。
　　
　　“好香啊。”
　　
　　“小姐做的饭还是一如既往的香。”
　　
　　“呵，这小丫头还挺有两把刷子的。”
　　
　　付雪辞将两个锅里的菜都盛出来装进盘子里，在蟹肉煲上撒上芝麻，又在花蛤那盘撒上葱花。
　　
　　用筷子将摆盘调整好后，将两盘菜放在托盘上端出厨房。
　　
　　一端上桌，三人十分主动地拿好碗筷围着桌子坐了下来。
　　
　　“阿辞，给。”江九拿了一副碗筷递给她。
　　
　　付雪辞接过碗筷拿了个小板凳坐下：“谢谢。尝尝看吧。”
　　
　　壮汉拿着筷子，先尝了一个他一直以为很难处理满是沙子的蛤蜊，眼睛一亮。
　　
　　竟然真的一点儿沙子都没有。
　　
　　不仅如此，蒜香浓郁中还带着一丝辣味，再加上海鲜的鲜美，实在是一道从未吃过的美味。
　　
　　他原本还以为这丫头就是说大话。
　　
　　没想到还真有两把刷子。
　　
　　他又用手拿起半个螃蟹，就听见付雪辞吃了半个螃蟹略带一些遗憾道：“可惜了，蛤蜊没有金针菇，螃蟹没有鸡爪，没灵魂，凑合吃吧，下次咱买齐食材再做。”
　　
　　壮汉：“......”那你倒是跟我说啊，买个东西不就是几分钟的事情。